Để tránh tình trạng chất béo quá nhiều trong mỗi bữa ăn, mỗi gia đình đôi khi cũng nên nấu những món ăn thanh đạm cho cả gia đình. Tránh những tình trạng thừa cân, lượng chất béo có hại cho cơ thể. Chúng tôi chia sẻ cho mọi người tham khảo top 3 món ăn ngon thanh mát cho ngày nóng và giảm cân không lo béo. Những món ăn này mọi người ăn nhiều một chút so với khẩu phần ăn của mình cũng không lo béo. Những món ăn chia sẻ dưới dây hy vọng mọi người có thể có được những món ăn tốt cho sức khỏe gia đình của mình luôn được cân bằng và đảm bảo.
Hấp dẫn với món salad ức gà
Thực đơn này hạn chế dầu mỡ, rất ít calo nên phù hợp cho những ai có ý định muốn giảm cân. Ức gà đảo nghĩa là trong quá trình chế biến. Ức gà được đảo đi đảo lại trong chảo rất nhiều lần cho đến khi chín hẳn thôi nè. Đây là món salad ức gà giảm cân lý tưởng dành cho hội chị em cần cắt bỏ lượng tinh bột trong khẩu phần ăn hằng ngày. Món ăn này rất phù hợp cho những ngày nắng nóng. Món ăn được mọi người yêu thích vừa đảm bảo sức khỏe và không lo bị tăng cân.
– 1 miếng ức gà (250g)
– 1/8 bắp cải (150g)
– 1/2 bó cải bó xôi (115g)
– Một ít giá đỗ
Nước sốt: 3 thìa nước tương Ponzu, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa mè trắng, 1 thìa sa tế.
Cho ức gà vào bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng (600W) hâm nóng trong 4 phút. Lật lại và hâm thêm 4 phút. Khi thịt gà nguội bớt thì cắt miếng dày 1cm. Cho bắp cải, cải bó xôi, giá đỗ, cắt nhỏ, rửa sạch, cho vào bát rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, làm nóng trong lò vi sóng (600W) trong khoảng 5 phút, sau đó cho ra bát. Xếp rau vào đĩa, đặt thịt gà lên trên, rưới nước sốt.
Thanh đạm cùng với canh miến
– 50g hẹ
– Miến khô
– 5 thìa nước sốt thịt nướng
– Sa tế (nếu thích)
Canh miến ngon thì không thể chỉ nấu nguyên miến trắng được mà cần được kết hợp với nguyên liệu khác nữa giúp miến ngon hơn. Các chị em thích nấu canh miến với lòng gà hoặc thịt gà, nhưng những ngày thường thì lại nghĩ đến những nguyên liệu đơn giản hơn để chế biến. Sẽ chỉ cho bạn cách nấu canh miến ngon nhất với nguyên liệu đơn giản nhé. Cắt hẹ thành từng đoạn dài 4 cm. Nếu sợi miến dài, hãy cắt thành từng miếng vừa ăn, ngâm trong nước trước. Cho một lượng nước vào nồi, cho tất cả nguyên liệu vào, sau khi sôi thì nêm nếm lại gia vị là xong.
Món ngon ăn là mê với món chả cua
– 40 thanh cua
– 50g hẹ
– 4 quả trứng
– Muối, dầu mè
Chả cua là một trong những món ăn quen thuộc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Với sự phổ biển ngày càng rộng rãi, chả cua đã được nhiều người dân Việt Nam và quốc tế ở chuộng bởi hương vị mới lạ. Độc đáo và bổ dưỡng. Hơn nữa, chả cua cũng là một trong những cách chế biến thịt mà bạn có thể tham khảo để thực hiện tại nhà. Thanh cua xé nhỏ, hẹ cắt đoạn dài 3cm. Đập 4 quả trứng vào một cái bát, cho thêm 1 chút muối và dầu mè, 1 thìa nước. Trộn đều, rây qua lưới lọc, chia vào 4 cái cốc, bọc lại. Cho vào lò vi sóng (600W) trong 1 phút 30 giây. Trên đây là top 3 món ăn ngon thanh mát cho ngày nóng và giảm cân không lo béo, chúc mọi người thành công!
